Después de una ausencia por nuestra parte, el podcast retorna con mas entrevistas interesantes. El próximo serie de programas se enfocara en el movimiento de Comercio Justo (Fair Trade), con una énfasis en café.

Hablaremos de los asuntos mas pendientes en el movimiento de Comercio Justo, haciendo entrevistas con gente que esta involucrada en el mercado de café y Comercio Justo. Para los que no pueden funcionar sin su primera copa de cafe en la mañana, ustedes saben que el café es un tema que inspira mucha pasión y discusión en muchas personas, y esperamos reflejar esto en nuestra cobertura de Comercio Justo.

Lamentamos que las entrevistas serán todo en ingles, pero si usted entiende el idioma, entonces por favor vaya a escuchar la primera entrevista con Patrick Stewart, Director de Marketing con Greenwell Farms/Kona Coffee.

Para las próximas entrevistas en el Agroinnovaciones Podcast, tocamos el tema de Community Supported Agriculture (CSA).  Comenzamos con una entrevista con Elizabeth Keen de Indian Line Farm, uno de los primeros CSAs en Norte América. 

En adición, ya tenemos una entrevista en español con Ing. Gustavo Cárdenas sobre el manejo y futuro de la chirimoya, una fruta Andina con alta potencial económica.  Entonces, por favor vaya a escuchar.

Gracias a los participantes del Primer Congreso Apícola Boliviano, estamos publicando un Recetario Apiterapeutico.  Por favor, vaya a descargar estas recetas para que usted y su familia pueda disfrutar los beneficios para la salud que nos brinda la abeja melifera. 

No olviden que uno tiene que ser un usuario registrado de agroinnovaciones.com para descargar nuestros archivos.  Pero es gratis registrarse, entonces, ¿que espera?

Haz clic en el enlace aqui para descargar: Recetario Apiterapeutico 

Participants inaugurate the First Bolivian Apiculture Congress

La Apicultura en Bolivia los últimos 10 años ha tenido un notable crecimiento dada las bondades climáticas de nuestro país y las amplias zonas boscosas que son propicias para la producción apícola. LLEGO EL MOMENTO DE CAMBIAR Y DEJAR DE SER POTENCIAL Y PASAR HA SER REALIDAD cabe recalcar gracias a la iniciativa inclusiva de ADAPICRUZ (asociación del ramo de la Ciudad Oriental de Santa Cruz) con gran esfuerzo y poco dinero gestionaron la visita de técnicos de Argentina y Chile (extremadamente profesionales y abiertos en su conocimiento) hecho que dejo mas que satisfechos a los asistentes.

A continuación se ponen sobre la mesa algunos temas técnicos tocados en el congreso.  Lo mas notable fue una conversación sobre la apiterapia y los beneficios de la colmena.  Esto fue complementado por una charla muy interesante que ha tocado el tema del recetario apiterapeutico, desarrollado por el Prof. Nelson Rolandi Casali, de nacionalidad Argentina y trabajando en Santa Cruz de la Sierra Bolivia.

Lamentablemente este congreso se desarrolló sin la suficiente participación organizacional a nivel nacional, por lo que surge la necesidad de propiciar un espacio que posibilite el encuentro entre actores de la cadena apícola para sentar las bases de una Federación Apícola Boliviana, para que se facilite las gestiones con organismos nacionales e internacionales interesadas en el rubro, la tarea hoy recae en un comité interino conformado por 6 de los nueve departamentos de nuestra patria.

Así pues el congreso genero acciones hacia dentro de las organizaciones de apicultores de todo Bolivia y estamos a la expectativa de generar acciones hacia fuera en aquellos que quieren generar empleo, en aquellos agroindustriales que requieren agentes polinizadores, en la gente interesada en la salud y nutrición de las personas, en los médicos veterinarios, en los interesados en la conservación del medio ambiente y todo aquel que disfrute del fascinante mundo apicola.

Es cierto es un gran desafió, utopías tal vez, pero que permite generar un banco de ideas y estas transformarlas en proyectos y estas en acciones que tienden a generar y mejorar lo mas importante “La calidad de vida de la sociedad” y así contribuir a sacar al país adelante.