Raised beds in Area 2.

Despues de la cavada doble, se tiene que nivelar a la tierra. Se puede ver una cama recien preparada en la izquierda de la foto. La cama doble mejora la aeración del suelo, la infiltración del agua, y el desarrollo de los raíces. No hay que pisar o compactar al suelo por que una tierra bien liviana es la clave de obtener buenos rendimientos.

CREAR utiliza las camas dobles para cultivar varias especies: cebolla, pimentón, lechuga, repollo, perejil, remolacha, y tomate. Una mezcla de muchos especies en la misma cama tiene varias ventajas. Por ejemplo, se puede mezclar cultivos de corto ciclo, como el perejil y la lechuga, con cultivos de ciclo largo, como el repollo y el tomate. Cuando se cosecha el perejil, se hace espacio donde el repollo y el tomate puede crecer. El tomate es como repelente para algunos insectos, y una cama mixta reduce el riesgo de enfermedades y precios volítales.